Navegando por Assunto submerged fermentation
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Data de defesa | Pré-visualização | Título | Autor | Orientador | Programa | Tipo de documento |
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27-Mai-2013 | Produção de lipases por Yarrowia lipolytica e potencial aplicação em tratamento de soro de queijo | Vieira, Edson Rodrigues | Salgueiro, Alexandra Amorim | Mestrado em Desenvolvimento de Processos Ambientais | Dissertação |