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http://tede2.unicap.br:8080/handle/tede/599
Registro completo de metadados
Campo DC | Valor | Idioma |
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dc.creator | Lima, Roberto Albuquerque | - |
dc.creator.Lattes | http://lattes.cnpq.br/8322368642556688 | por |
dc.contributor.advisor1 | Salgueiro, Alexandra Amorim | - |
dc.contributor.advisor1Lattes | http://lattes.cnpq.br/9431021636093845 | por |
dc.contributor.advisor-co1 | Albuquerque, Clarissa Daisy da Costa | - |
dc.contributor.advisor-co1Lattes | http://lattes.cnpq.br/1337583822386227 | por |
dc.contributor.referee1 | Gazineu, Maria Helena Paranhos | - |
dc.contributor.referee1Lattes | http://lattes.cnpq.br/5675257054737755 | por |
dc.contributor.referee2 | Ceballos, Beatriz Susana Ovruski de | - |
dc.contributor.referee2Lattes | http://lattes.cnpq.br/9321950498637802 | por |
dc.date.accessioned | 2017-06-01T18:20:28Z | - |
dc.date.available | 2010-12-27 | - |
dc.date.issued | 2010-02-05 | - |
dc.identifier.citation | LIMA, Roberto Albuquerque. Tratamento de efluentes líquidos de unidades produtoras de farinha de mandioca. 2010. 76 f. Dissertação (Mestrado em Desenvolvimento de Processos Ambientais) - Universidade Católica de Pernambuco, Recife, 2010. | por |
dc.identifier.uri | http://tede2.unicap.br:8080/handle/tede/599 | - |
dc.description.resumo | A mandioca (Manihot esculenta) é a terceira cultura mais importante do país na alimentação básica da população. A produção de farinha de mandioca gera um efluente denominado manipueira que contem elevada quantidade de matéria orgânica e cianeto. O objetivo deste trabalho foi investigar a remoção da demanda química de oxigênio (DQO), turbidez e cianeto da manipueira por tratamentos físico-químico e biológico. No tratamento físico-químico por coagulação-floculação, três planejamentos fatoriais completos foram realizados para investigar os fatores: pH, tanino e o polímero sintético auxiliar da floculação (Polipan) sobre as variáveis respostas: DQO, turbidez e cianeto. A eficiência máxima de remoção de DQO foi 91 % a pH 8,0, na presença de tanino 1,0 mL/L e Polipan 0,030 ppm. A maior remoção de turbidez (75 %) foi determinada a pH 8 e tanino 0,8 mL/L, na ausência do Polipan para diminuir os custos do tratamento. Nessas condições, a redução máxima de cianeto foi de 12 %. Nos tratamentos biológicos aeróbios durante 48 h, as eficiências máximas de redução de DQO 88 % e de turbidez 69 % foram determinadas na presença de consórcio microbiano 20 % v/v, cloreto de amônio 5 - 6 % e a pH 8,0. Para os tratamentos físico-químico e biológico, os resultados obtidos mostram que o pH 8 foi fator chave para remoção de compostos orgânicos e do cianeto da manipueira. Os tratamentos da manipueira por coagulação-floculação e por consórcio microbiano diminuem a carga orgânica desse efluente antes de ser lançado nos recursos hídricos | por |
dc.description.abstract | Cassava (Manihot esculenta) is the third most important crop in the basic food of the Brazilian population. The production of cassava flour generates an effluent, called manipueira , containing high organic matter and cyanide. The objective of this study was to investigate the removal of chemical oxygen demand (COD), turbidity and cyanide from cassava wastewater by physical-chemical and biological treatments. In the physicalchemical treatment by coagulation-flocculation, three full factorial designs were carried out to investigate the factors: pH, tannin concentration and the flocculation polymer (Polipan) concentration on the response variables: COD, turbidity and cyanide. The maximum efficiency for COD removal was 91 % at pH 8.0 in the presence of tannin 1.0 mL/L and Polipan 0.030 ppm. The highest removal of turbidity (75 %) was determined at pH 8 and tannin 0.8 mL/L in the absence of Polipan to reduce the costs of treatment. Under these conditions, the maximum removal of cyanide was 12 %. In the aerobic biological treatment for 48 h, the maximum efficiencies for COD reduction of 88 % and for turbidity reduction of 69 % were determined in the presence of the microbial consortium 20 % v/v, ammonium chloride 5 6 % and at pH 8.0. For the treatments, physical-chemical and biological, the results show that pH 8 is a key factor for removal of organic compounds and cyanide from cassava wastewater. The treatments of the manipueira by coagulation-flocculation and by microbial consortium decrease the pollution of this effluent before being launched in the water resources | eng |
dc.description.provenance | Made available in DSpace on 2017-06-01T18:20:28Z (GMT). No. of bitstreams: 1 dissertacao_roberto.pdf: 771972 bytes, checksum: 84b4fdd96e095e36234f411eb7d531d5 (MD5) Previous issue date: 2010-02-05 | eng |
dc.description.sponsorship | Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior | - |
dc.format | application/pdf | por |
dc.language | por | por |
dc.publisher | Universidade Católica de Pernambuco | por |
dc.publisher.department | Desenvolvimento de Processos Ambientais | por |
dc.publisher.country | BR | por |
dc.publisher.initials | UNICAP | por |
dc.publisher.program | Mestrado em Desenvolvimento de Processos Ambientais | por |
dc.rights | Acesso Aberto | por |
dc.subject | resíduos industriais | por |
dc.subject | água - purificação - tratamento biológico | por |
dc.subject | água - purificação - coagulação | por |
dc.subject | água - purificação - floculação | por |
dc.subject | dissertações | por |
dc.subject | factory and trade waste | eng |
dc.subject | water - purification - biological treatment | eng |
dc.subject | water - purification - coagulation | eng |
dc.subject | water - purification - flocculation | eng |
dc.subject | dissertation | eng |
dc.subject.cnpq | CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::BIOLOGIA GERAL | por |
dc.title | Tratamento de efluentes líquidos de unidades produtoras de farinha de mandioca | por |
dc.type | Dissertação | por |
Aparece nas coleções: | Desenvolvimento de Processos Ambientais |
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Arquivo | Tamanho | Formato | |
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