@MASTERSTHESIS{ 2014:1204948067, title = {Otimização de biodegradação de querosene em água do mar por Candida lipolytica UCP 0988.}, year = {2014}, url = "http://tede2.unicap.br:8080/handle/tede/1441", abstract = "Atividades de refinarias e acidentes com vazamentos de petróleo e derivados liberam no ambiente hidrocarbonetos altamente tóxicos que representam um grande perigo, especialmente, para as comunidades próximas ao local contaminado. Planejamento Composto Central - associado à Metodologia de Superfície de Resposta – foi realizado para otimizar a biodegradação de querosene por Candida. lipolytica UCP 0988 em água do mar hipersalina e extremamente alcalina. A água do mar foi coletada em praia próxima ao Porto de Suape, Pernambuco, Brasil. Querosene iluminante foi usado como única fonte de carbono, nos ensaios de biodegradação, realizados durante 15 dias, à temperatura de 28ºC, em frascos agitados a 200 rpm. Concentração mássica, tensão superficial, pH e salinidade foram usados como indicadores indiretos de biodegradação. A levedura C. lipolytica UCP 0988 mostrou ser capaz de crescer em água do mar usando querosene como única fonte de carbono em condições extremas de estresse salino e alcalino. Modelos preditivos para as variáveis respostas tensão superficial, pH e salinidade em função das concentrações de sulfato de amônio e fosfato monobásico de potássio foram obtidos por análise de regressão. Análise de variância foi usada para avaliar as significâncias e precisões dos modelos. Coeficientes de determinação iguais a 91, 98 e 80% foram obtidos para os modelos da tensão superficial, pH e salinidade, respectivamente. As probabilidades dos resultados serem aleatórios (valores p) foram inferiores a 0,05 para tensão superficial e para o pH e a 0,10 para a salinidade. Os desvios relativos entre os resultados experimentais e as previsões dos modelos foram inferiores a 2,2% para tensão superficial e salinidade e inferior a 6% para o pH. Os resultados obtidos indicam que a levedura C.lipolytica UCP 0988 é halo-alcáli-tolerante e que ela e seus bioprodutos (biossurfactantes /bioemulsificantes) podem ser úteis para pesquisas teóricas e experimentais sobre mecanismos de múltipla tolerância e biorremediação de petróleo e derivados, como o querosene, em água do mar.", publisher = {Universidade Católica de Pernambuco}, scholl = {Mestrado em Desenvolvimento de Processos Ambientais}, note = {Departamento de Pós-Graduação} }