@MASTERSTHESIS{ 2016:2084632182,
 	title = {Scale up de processo de biodegradação do óleo diesel em água do mar por candida lipolytica UCP0988.},
 	year = {2016},
 	url = "http://tede2.unicap.br:8080/handle/tede/1505",
 	abstract = "Estratégia de ampliação e escala em dois estágios foi adotada para ampliar o processo de biodegradação de óleo diesel por Candida lipoytica UCP 0988 em água do mar da escala de frascos de Fernbach de 2.8 L para escala de biorreator de bancada de 5L. Planejamento fatorial completo 22 foi realizado, em escala de frascos de Fernbach, para investigar os efeitos da concentração inicial de biomassa (inóculo) e da agitação sobre a concentração de biomassa, o pH, a tensão superficial e a percentagem de biodegradação do total de hidrocarbonetos, após 216h. A agitação influenciou a concentração de oxigénio dissolvido, que por sua vez afetou o crescimento, bem como a biodegradação de hidrocarbonetos. Em ambas escalas, a levedura utilizou o óleo diesel, tipo B7, a 10%, como única fonte de carbono e energia, degradando total ou parcialmente hidrocarbonetos alifáticos, ramificados e não ramificados e hidrocarbonetos aromáticos. Estes últimos, apresentaram maior resistência a biodegradação. A formação de biofilme contribuiu para aumentar a eficiência da degradação de hidrocarbonetos. Em escala de biorreator de 5L, após 9 dias de processo de biodegradação de óleo diesel foram sintetizadas 7,2 g/L de massa celular, em líquido metabólico com pH, salinidade, tensão superficial e atividades de emulsificação para emulsões com n-hexadecano, óleo diesel e óleo de milho, respectivamente iguais a 3,3; 47%, 38,36 mN /m, 4.416 UAEA; 4.409 UAE e 4.024 UAE. Foi constatada a biodegradação de aproximadamente 67% dos picos de hidrocarbonetos resolvidos por cromatografia gasosa/espectrometria de massa. A estratégia de scale-up adotada foi eficaz podendo ser empregada na ampliação do processo para escalas maiores.",
 	publisher = {Universidade Católica de Pernambuco},
 	scholl = {Mestrado em Desenvolvimento de Processos Ambientais},
 	note = {Departamento de Pós-Graduação}
}