@MASTERSTHESIS{ 2015:1567906412, title = {Avaliação do potencial biotecnológico do aspergillus spp. para produção de biomassa como recurso renovàvel na geração de energia}, year = {2015}, url = "http://tede2.unicap.br:8080/handle/tede/647", abstract = "Nas últimas três décadas, a busca por combustíveis alternativos e renováveis teve maior evidência no cenário mundial, devido as crescentes preocupações ambientais e com a perspectiva de esgotamento de fontes energéticas de origem fóssil. A produção de biomassa de micro-organismos tem sido sugerida como adequada para a conversão em energia. Este trabalho teve como objetivo avaliar o potencial biotecnológico de amostras de Aspergillus spp. isolados da Caatinga através da seleção entre dez amostras do gênero, sendo Aspergillus niger (3) A. flavus (3), e A. parasiticus (4). Foram realizadas extrações dos lipídeos totais e a amostra com melhor percentual realizou-se a cinética de crescimento, caracterização dos ácidos graxos e atividade antioxidante da amostra selecionada. As amostras foram cultivadas em meio sintético Czapek líquido, e em meio alternativo (milhocina e melaço de cana-de- açúcar), utilizando o planejamento fatorial completo 23. Os lipídeos totais foram extraídos utilizando combinação binária de clorofórmio e metanol. Foram obtidas quantidades de lipídeos totais acima de 20% em ambos meios de cultura, caracterizando o gênero Aspergillus como oleaginoso. Os resultados indicaram que o Aspergillus parasiticus UCP 1182, obteve uma produção de 2,03 g/L de biomassa e uma produção de 44,2% de lipídeos totais em Meio Czapek, enquanto na produção em meio alternativo (melaço de cana-de açúcar e Milhocina) obteve no ensaio (8) 2,83g de biomassa em 48,9% de lipídeos totais. O perfil dos ácidos graxos cultivado em meio Czapek indicou a presença de ácido graxos linolêico (36,54%) e oleico (33,95%). E no meio alternativo o composto favoreceu a produção do acido graxo linolênico (28,66%) e ácido linolêico (40%). Na atividade oxidante do A. parasiticus calculada em regressão linear, obteve o EC50 de 4,06774 μg/mL do extrato lipídico. Assim, os resultados obtidos com Aspergillus parasiticus UCP 1182, sugerem como fonte de lipídeos importantes para seu emprego em processos biotecnológico, como aplicação em biocombustíveis e fármacos.", publisher = {Universidade Católica de Pernambuco}, scholl = {Mestrado em Desenvolvimento de Processos Ambientais}, note = {Desenvolvimento de Processos Ambientais} }