%0 Thesis
%T Produção de quitosana a partir de exoesqueleto de camarão (Litopenaeus vannamei) em diferentes tamanhos de partículas avaliando a atividade antibacteriana em bactérias gram positivas e gram negativas.
%U http://tede2.unicap.br:8080/handle/tede/1006
%I Universidade Católica de Pernambuco